Vuelve la 6ª Ruta de las Tapas y Tiendas Fiel a su cita con el mes de Junio (del 1 al 10) vuelve la 6ª Ruta de las Tapas y Tiendas (RTT) de San Blas-Canillejas, un evento gastronómico para disfrutar con los mejores bocados en miniaturas de la cocina en toda su diversidad. La RTT…
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Mes del rabo de toro en La Clave
El tradicional rabo estofado a la cordobesa de La Clave da el pistoletazo de salida al VI Mes del Rabo de Toro Del martes 1 al jueves 31 de mayo – Velázquez, 22 Un guiso andaluz de casquería triunfa en Madrid. La Clave debuta en el VI Mes del Rabo de Toro con su rabo…
Ruta del Cocido con la mezcla explosiva de Taittinger en La Clave
La Clave, primer restaurante en maridar cocido con champagne. El guiso del pueblo de Madrid se codea con la aristocracia Cocido madrileño con Taittinger Brut Réserve – 60€. Nota media más alta del Club de Amigos del Cocido. La VIII Ruta del Cocido supera los 20.000 comensales. La Clave (Velázquez, 22), primer restaurante cuya carta…
En Clave de Magia con Karim
Como siempre La Clave sorprende con la mejor gastronomía, el mejor ambiente y la mejor atención. Sobradamente ya es un local mágico, pues quieren redondearlo añadiendo un espectáculo de magia personalizado y muy atractivo, divertido y original. A continuación os dejamos más información para que no os perdáis esta oportunidad: El mago y cómico Karim…
BIBO Gastronomía en Madrid y en Marbella
BiBo es un espacio idóneo para los amantes de la gastronomía y de todo lo que podemos crear y volver a reinventar para sorprender a todo tipo de público, amantes de lo clásico y amantes de la vanguardia, creando una explosión de sabores inolvidables y altamente adictiva. Para que podáis conocer un poco mejor el…
Caramba llega a Madrid
Hoy toca hablar de un nuevo y precioso espacio del grupo Larrumba en pleno centro de Madrid donde probar deliciosos platos en un hotel rehabilitado que ya te invita a entrar desde el exterior y una vez dentro viendo lo que te ofrece la carta resulta complicado poder irse. Para que os vayáis adentrando en…
Reportaje gastronómico: Taberna Gaztelupe
Hace poco nos hemos adentrado en uno de los rincones con más calor y olor a la buena cocina tradicional y hogareña del norte, pero cuidando también las exigencias modernas y vanguardistas de cocina con unas presentaciones asombrosas. La calidad de los ingredientes y su materia prima, la atención cuidadosa, cariñosa y respetuosa al cliente…
Reportaje gastronómico: Café de Chinitas
Hoy os vamos a hablar de uno de los locales míticos de toda la vida en Madrid que los amantes del flamenco conocerán muy bien y también los amantes de la gastronomía y de los pequeños rincones con encanto en Madrid. Seas amante del flamenco o no, debería ser para ti una visita obligada pasar…
Reportaje gastronómico: Samarkanda
Hemos tenido la oportunidad de visitar recientemente el restaurante Samarkanda, un elegante a la par que acogedor restaurante situado en lo alto del jardín tropical de la estación de Atocha haciendo del mismo un lugar perfecto para estar tranquilo y degustar la mejor gastronomía con una garantía de calidad. En Samarkanda podemos encontrar cocina tradicional…
Reportaje gastronómico: Jornadas asturianas en La Clave
La Clave celebra las Jornadas Asturianas, del jueves 16 de noviembre al domingo 1 de diciembre. El restaurante de la calle Velázquez recupera 13 recetas tradicionales, algunas centenarias y ya casi olvidadas. Desde platos típicos de los pueblos pesqueros (caldereta luarquesa) a otros de las aldeas interiores como el chosco de Tineo y el repollo…
Reportaje gastronómico en El Secreto de Velázquez
EL SECRETO DE VELÁZQUEZ Hace poco os hablamos de nuestra gran experiencia gastronómica en el restaurante La Clave, y hoy os traemos una nueva entrega de nuestra visita a su rincón secreto estrella conocido como El Secreto de Velázquez, un lugar donde lo gourmet y un ambiente espléndido se esconden en su sótano para reinventar…
Quaker llega a Madrid
En Madrid podemos encontrar lugares y establecimientos para todos los gustos, pero el concepto de la Avena y todo lo que tiene que ofrecer es algo que aún no podíamos disfrutar, pero ahora Quaker ha llegado a Malasaña para poner remedio y crear una moderna cafetería de desayunos y ‘brunch’ en España. Esta experimentada marca…
